Favoriträtt..
Har precis lagat och ätit en av mina favoriträtter. Det blev lax med potatismos och kall dillsås. Är lätt som en plätt att göra och blir supergott!
Såhär brukar jag göra...
Laxen:
Krydda laxen men vitpeppar, salt och lite citrondroppar. Sen in i ugnen tills man ser att laxen ser klar ut. Brukar ta ca 15 min på 225 grader.
Potatismoset:
Bara att skala massa potatisar och koka dem. Sedan mosa potatisen och tillsätt vitpeppar, salt, mjölk och margarin efter smak. Brukar även ha i persilja. Blir världsgott=)
Dillsåsen:
Blanda 3 dl gräddfil och ca 2 matskedar majonäs. Blanda i dillen, så mycket man vill=) Tillsätt peppar och salt efter smak.
Sedan är det bara att hugga i! Självklart med lite nyttiga grönsaker till!
Bon appetit!
Såhär brukar jag göra...
Laxen:
Krydda laxen men vitpeppar, salt och lite citrondroppar. Sen in i ugnen tills man ser att laxen ser klar ut. Brukar ta ca 15 min på 225 grader.
Potatismoset:
Bara att skala massa potatisar och koka dem. Sedan mosa potatisen och tillsätt vitpeppar, salt, mjölk och margarin efter smak. Brukar även ha i persilja. Blir världsgott=)
Dillsåsen:
Blanda 3 dl gräddfil och ca 2 matskedar majonäs. Blanda i dillen, så mycket man vill=) Tillsätt peppar och salt efter smak.
Sedan är det bara att hugga i! Självklart med lite nyttiga grönsaker till!
Bon appetit!
Kommentarer
Postat av: Jenny Y Svensson
smaskens ;) lax är verkligen mums!! kram
Trackback
