Hemma från Thailand!

Hejsan!!

Är nu tillbaka efter 14 dagar i Thailand! Vi har haft det jättehärligt och upplevt massa skoj!
Har bl a ridit elefant, badat vid vattenfall, besökt massa fina öar, varit på thaiboxning, snorklat, shoppat, ätit billig och god mat och bara haft det skönt och kopplat av...=)

Vi har tagit över 500 kort med digitalkameran!!! Ett axplock av dem kommer att läggas upp så fort jag kan=)
Resten får ni komma hem till oss och kolla på för endast 500 Baht per bild...skoja..

Nu ska jag väcka Kim som fortfarande sover pga jetlag....Eller nä, så elak ska jag ej vara...

Däremot ska jag vräka i mig lite lösgodis, för det fanns det tusan inte i Thailand. Där fanns nästan bara superminismå chipspåsar typ. Man fick köpa 4 påsar för att det skulle motsvara en svensk chipspåse (fast det gjorde vi inte) Kanske därför de är så smala? =) hehe

bye bye

Imorgon drar vi till värmen!

Jippi!

Flyger till Thailand imorgon!!

Som man har längtat efter denna dag! =)

Vi ses om 2 veckor!

SM-GULD !!!!!!!!


                     Kalmar FF, Svenska mästare 2008!!



Ikväll ska vi till larmtorget och fira hjältarna!!!

Faaan vad härligt!!


Världens bästa pojkvän

Kom hem vid 21.45 efter att ha jobbat ikväll. Min underbara Kim hade köpt pizza åt mig. Blev överraskad och så jäkla glad. Var nämligen vrålhungrig=) Har världens bästa pojkvän!!

Ikväll har vi haft en mysig kväll ihop =)

Glögg

Kim och jag sitter i köket och dricker glögg=)

Om 7 dagar sitter vi i Thailand och dricker sommardrinkar=)

Kulinarisk upplevelse på Helen & Jörgens

Igår var Kim och jag på den finfina restaurangen här i Kalmar, "Helen & Jörgens" och åt tre-rätters middag. Snacka om att vi var mätta och belåtna efteråt. Mycket mat och dryck blev det! Allt var fantastiskt gott!

Först tog vi båda varsin god fördrink. Till den, lite hembakat bröd och smör. Efter det kom förrätten. Jag åt en supergod hummersoppa med kräftstjärtar och räkor. Kim fick en vegetarisk toast med ägg och annat.

Som varmrätt tog jag planka som bestod av oxfilè, fläskfilè, grillade grönsaker, mos och såser. Så himmelskt gott! Till det ett glas rött vin. Kim beställde en flaska vitt vin till sin vegetariska rätt som såg väldigt god ut den också.

Sist var det dags för efterrätten, där Kim slog på stort och beställde in en "Dessert cirkus" som den hette. Han fick massa olika godsaker på en triangelformad stor tallrik. Glass, sorbet, choklad, pistage, kladdkaka och en lite minidryck till. Ja det var helt sjukt!  Själv tog jag chillikladdkaka med sorbet och grädde. Jättegott, men sen fanns det fan inte plats för en bit till i magen. Blev så sjukt mätt av allt=)

Mätta och belåtna och lite runda under fötterna tog vi bussen hem efter 2,5 timmars frossande=)

Ps. "Gröna stugan" kan slänga sig i väggen, jag säger bara "Helen &Jörgens" ;-) d.s


Idag har jag skrivit en ansökan, lagat mat, diskat, gått en runda med Kim, varit ute med Simba..
Imorgon blir det jobb mellan 13.30-21.30.

Ciao!

Tisdag..

Hänt idag:

Ringt till a-kassan.
Skrivit in mig på arbetsförmedlingen. Skit kul, NOT! Behöver ju stämpla den tiden jag inte har timvik.
Uppdaterat mitt CV.
Köpt födelsedagspresent till Mats.
Köpt tvättcreme och salva på apoteket.
Ätit kroppkakor med lingon och grädde, så gott!
Gått en promenad. Har blivit väldigt duktig på att gå promenader måste jag säga.
Har nu beställt fler tv-kanaler, så äntligen har vi ett 20-tal att zappa emellan, t ex tv400, tv4film, tv4+, MTV, Discovery Channel, Kanal 5, Tv3, TV6, ZTV och många fler =)

Imorgon blir det:

Ringa min arbetsgivare och be om arbetsgivarintyg.
Till arbetsförmedlngen och snacka med en arbetsförmedlare.
Tvätta mellan 11.30-16.00
Kolla igenom Mias hemtenta och skjutsa henne till IKEA.
Sola solarie. Behöver lite färg innan Thailand så man inte bränner ihjäl sig direkt ;-)
Gå ännu en promenad förmodligen.


Nu ska jag kolla på tv =) Äntligen har man massa bra program att se på!!!

Kram




God mat

Lagade jättegod mat idag. Torsk med potatis och äggsås!!

Såhär gör ni =)

Fisken: Koka upp 4 dl vatten med en fiskbuljongtärning. Salta torsken och lägg i grytan. Koka på svag värme i 3 min.
Ta sedan upp torskbitarna och håll dem varma, för sedan är det dags för såsen...

Såsen: Koka ett ägg hårdkokt. Skala och hacka ägget i småbitar. Blanda 2 msk mjöl och 3 dl mjölk. Koka upp detta och rör sedan i äggbitarna och 2 msk dill eller persilja (jag använde dill) Blir en suverän sås!

Sedan är det bara att hugga in!



Annars idag har jag diskat, slängt sopor, pantat 4 kassar med flaskor och burkar från i lördags, handlat mat på Netto och gått en promenad på 1 timme....

Helgen..

Hejsan!

Har sovit ända till kl 12.30 idag! Trött eller vad?

Nu har iaf helgen gått och det är vardag igen..

Skriver lite kortfattat vad vi gjorde..

I fredags natt kom Linda och Challe hit med tåget. De kom rätt sent så vi åt bara lite kvällsmat och sedan lade vi oss.
Dagen efter kom Nisha. Vi åkte allihop till stan och kollade affärer. Sedan köpte vi med oss mat hem. Nisha köpte även smaskiga bakelser som vi åt.

Lite senare förberedde vi snittarna till festen, fixade bålen och gjorde oss iordning. Vid 18.00 kom den första gästen, sedan kom sammanlagt 20 personer till=) Det var en rätt lugn med rolig fest. Vid 01.00 drog en del av oss till Harrys och resten åkte hem. Var en rolig och lyckad kväll!

Nu ligger Simba i sängen hos mig och myser. Ska snart boka en tvättid och senare gå en runda med Mia.
Nästa vecka åker vi till Thailand! Känns underbart att komma iväg!!

Bye bye

RSS 2.0